เมื่อลูกค้ามาที่ร้าน Starbucks พวกเขาคาดหวังเครื่องดื่มรสอร่อยในเวลาที่เหมาะสม (อ่าน: เร็วที่สุดเท่าที่จะทำได้) และการบริการลูกค้าที่ดี สิ่งนี้ช่วยอธิบายรูปแบบธุรกิจของ Starbucks ว่าเป็นการดำเนินการความถี่สูงที่ต้องทำงานอย่างมีประสิทธิภาพสูงสุดเพื่อให้ได้ผลกำไรสิ่งที่ผู้นำธุรกิจควรเรียนรู้จากวันปิดระบบของ Starbucksจากนั้น ความมุ่งมั่นของสตาร์บัคส์ต่อความอ่อนไหวทางเชื้อชาติดังที่เห็นได้จาก
การตัดสินใจปิดร้านค้าของบริษัทประมาณ 8,000 แห่งเพื่อฝึกอบรม
การต่อต้านอคติ เหตุการณ์นี้เกิดขึ้นตามมาในเดือนเมษายน ชายชาวแอฟริกันอเมริกันสองคนถูกขอให้ออกจากร้านสตาร์บัคส์ในฟิลาเดลเฟีย เมื่อหนึ่งในนั้นขอใช้ห้องน้ำโดยไม่ได้ซื้อเครื่องดื่ม พวกผู้ชายกำลังรอให้เพื่อนร่วมงานมาถึงก่อนที่จะสั่ง
การฝึกอบรมที่ตามมาของสตาร์บัคส์สร้างความตกใจให้กับชุมชนธุรกิจทั่วประเทศ เนื่องจากความสูญเสียทางการเงินที่เกิดขึ้นจากห่วงโซ่นี้ ซึ่งคาดว่าจะมีมูลค่าประมาณ 16.7 ล้านดอลลาร์
ในขณะที่ไม่มีธุรกิจขนาดเดียวกับสตาร์บัคส์ที่สามารถทำนายเหตุการณ์เช่นเหตุการณ์ในฟิลาเดลเฟียได้ แต่ธุรกิจต่างๆ สามารถใช้เวลาอย่างชาญฉลาดเพื่อพยายามป้องกันเหตุการณ์ที่คล้ายกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง: หากสตาร์บัคส์มีการจัดการเชิงรุกด้านเวลาและการฝึกอบรมมากขึ้น สถานการณ์ในเดือนเมษายนก็จะสามารถหลีกเลี่ยงได้
ประหยัดแบรนด์
ธุรกิจใด ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการเกิดขึ้นของอคติทางเชื้อชาติหรือการเลือกปฏิบัติอื่น ๆ จะต้องดำเนินการอย่างระมัดระวังเพื่อค้นหาวิธีแก้ปัญหาเพื่อปกป้องภาพลักษณ์ของแบรนด์ แม้ว่ากรณีของสตาร์บัคส์จะถูกแยกให้เหลือร้านเดียว แต่มันก็กลายเป็นเรื่องราวระดับชาติอย่างรวดเร็วที่กระตุ้นให้เกิดการตอบสนองทั่วประเทศ สตาร์บัคส์อาจแสดงท่าทีกลวงๆ ง่ายๆ เช่น การบริจาคธรรมดาๆ แต่บริษัทเข้าใจว่าปัญหานี้จำเป็นต้องได้รับการแก้ไขแบบตัวต่อตัว
ที่เกี่ยวข้อง: อย่าเป็นหัวข้อถัดไป: วิธีการใช้การฝึกอบรมความหลากหลายอย่างถูกวิธี
สตาร์บัคส์ต้องการคำพูดที่หนักแน่นและชัดเจน และสร้างมันขึ้นมาจากทรัพยากรของเวลาที่เสียไปในการฝึกอบรม สตาร์บัคส์แสดงฐานผู้บริโภคว่าให้ความสำคัญกับอคติทางเชื้อชาติเป็นอย่างมาก และอุทิศเวลาอันมีค่าเพื่อฝึกอบรมพนักงานอย่างเหมาะสมในเรื่องที่สำคัญต่อองค์กร
บทเรียนที่นี่: บริษัทไม่จำเป็นต้องเสียเวลาและเงินขนาดนั้น ก่อนหน้านี้ได้ใช้เวลามากขึ้นในการฝึกอบรมพนักงานมาตรฐาน
ได้เวลาทุ่มเทกับการฝึก
ทรัพยากรของเวลามักถูกมองข้ามในระดับองค์กร แต่ในธุรกิจที่ทำธุรกรรมหลายแสนรายการต่อวัน ความล้มเหลวในการเชื่อมโยงเวลากับผลลัพธ์โดยตรงถือเป็นการเสียเวลาเปล่า
องค์กรขนาดเล็กและขนาดใหญ่ต่างก็ประสบปัญหาในการจัดสรร
และจัดการเวลาในการฝึกอบรมพนักงาน การใช้เวลามากเกินไปในการฝึกอบรมพนักงานอาจทำให้สูญเสียผลกำไร แต่การใช้เวลาน้อยเกินไปอาจทำให้พนักงานไม่สามารถทำงานได้อย่างถูกต้อง ในกรณีของสตาร์บัคส์ ผู้นำของบริษัทเข้าใจว่าการฝึกอบรมนี้จำเป็นไม่ว่าจะมีต้นทุนทางการเงินสูงเพียงใด
เป็นอีกครั้งที่สามารถหลีกเลี่ยงค่าใช้จ่ายนี้ได้ด้วยการจัดการเวลาล่วงหน้าอย่างเหมาะสมในกระบวนการฝึกอบรม
การฝึกอบรมต้องมีมากกว่าแค่วิธีการผสมลาเต้
การรับประกันคุณภาพและความสม่ำเสมอในสถานที่ตั้งหลายแห่งมีความสำคัญสูงสุดสำหรับบริษัทระหว่างประเทศที่เปิดตัวอาหารและเครื่องดื่มใหม่อย่างสม่ำเสมอ ซึ่งหมายความว่าการฝึกอบรมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ควรเป็นและควรเป็นส่วนหนึ่งของเวลาของพนักงานสตาร์บัคส์ทั้งหมด
พนักงานสตาร์บัคส์ต้องสามารถทำอะไรได้มากกว่าสร้างสรรค์เครื่องดื่ม เมื่อพิจารณาว่าการปฏิสัมพันธ์กับลูกค้าในเชิงบวกเป็นส่วนสำคัญของกระบวนการ Starbucks จึงจัดสรรเวลาล่วงหน้าที่จำเป็นสำหรับการฝึกอบรมไม่ถูกต้อง และเปิดเผยช่องโหว่ ผลที่ตามมาคือถูกบังคับให้เททรัพยากรมากขึ้น ซึ่งไม่ควรจะต้องไปแก้ไขสิ่งต่างๆ ในภายหลังในท่อส่งบริการของบาริสต้า
หากสตาร์บัคส์รวมการฝึกอบรมเรื่องอคติทางเชื้อชาติอย่างละเอียดไว้ล่วงหน้า อาจเรียกได้ว่าฟิลาเดลเฟียเป็นเหตุการณ์ที่โดดเดี่ยว แต่บริษัทกลับถูกต้อนเข้ามุมเพื่อรักษาชื่อเสียงโดยการฝึกอบรมพนักงานส่วนใหญ่ในร้านค้ากว่า 8,000 แห่ง แม้ว่าวิธีนี้จะเป็นวิธีที่น่าประทับใจในการเรียกร้องความสนใจและหาทางออกจากวิกฤตภาพลักษณ์องค์กร แต่การฝึกอบรมครั้งใหญ่ที่บริษัทกาแฟยักษ์ใหญ่เป็นเจ้าภาพนั้นพิสูจน์แล้วว่าสิ้นเปลืองในแง่ของการให้เวลากับผลลัพธ์
คุณจะหลีกเลี่ยงการสิ้นเปลืองได้อย่างไร? นั่นคือสิ่งที่ “หน่วยสืบราชการลับด้านเวลา” ขององค์กรควรมีลักษณะเป็นเชิงรับมากกว่าเชิงโต้ตอบ
Credit : แนะนำ ufaslot888g
